Главная » Статьи » Рецепты » Напитки и коктейли

Компот из яблок и клюквы

 
Компот - традиционный русский напиток, приготавливаемый из сушеных или свежих фруктов и ягод. Он содержит много витаминов, нравиться детям и куда полезнее напитков, продаваемых в магазинах. На приготовление компота уходит в среднем 15-20 минут, не считая времени охлаждения

Продукты:

  • 3-4 шт. свежих яблок
  • 3/4 чашки клюквы
  • 1/2 стакана сахара
  • 2,5-3,0 л. воды 

Последовательность приготовления:

1. Промыть яблоки и клюкву
2. Довести воду до кипения, добавить сахар и сделать газ поменьше
3. Засыпать клюкву
4. Яблоки порезать на 6-8 частей, удалить косточки
5. Варить пока яблоки не станут мягкими, но не более 10-15 минут
6. Охладить до комнатной температуры


Фото рецепта:











Некоторые тонкости:

  • При длительном хранении поставить в прохладное место или холодильник
Категория: Напитки и коктейли | Добавил: admin (01.04.2012)
Просмотров: 394 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]