В холодную, дождливую погоду нет ничего вкуснее, чем съесть тарелку горячего супа. К тому же весной организм ослаблен, а куриный бульон очень полезен для пищеварительной системы и организма в целом.

1. Отварить курицу в течение 1,5-2 часов

2. Затем достаньте курицу и отделите мясо от костей

3. Положите нарезанные куски курятины обратно в бульон

4. Очистите лук, проколите ножом в нескольких местах и добавьте в кастрюлю

5. Морковь и корень петрушку нарезать ломтиками и варить 10 минут

6. Затем порезать картофель и варить до полуготовности (около 10 минут)

7.  Добавить лапшу, поперчить и сделать слабый огонь

8. Через 3 минуты посолить, добавить мелко нарезанную зелень и доварить еще 2 минуты